如何拍出具备诱惑力的美食
发布时间：2023-09-20 15:20:04 所属栏目：百科 来源：
导读：在大自然中有许多可以作为拍摄主题的地方，其中包括了能表现出生活和情感美学的食物佳肴。对于美食摄影来说，比杂乱无章的摆盘更糟糕的可能是毫无新意的色彩搭配。明亮的色彩冲击对展现食材本身至关重要，如果是拍摄
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在大自然中有许多可以作为拍摄主题的地方，其中包括了能表现出生活和情感美学的食物佳肴。对于美食摄影来说，比杂乱无章的摆盘更糟糕的可能是毫无新意的色彩搭配。明亮的色彩冲击对展现食材本身至关重要，如果是拍摄自己制作的食物，那么自由搭配的空间则更大一些。 下面，我们就来看看美食摄影技巧分享。 选择合适光源 一般餐厅为了营造浪漫温馨的用餐环境，灯光比较暗且光源不稳定，这对我们拍摄美食是比较不利的。如果没有外接闪光灯，建议大家选择窗边位置，这样可以利用自然光来拍摄。在拍摄时还可以充分利用窗边元素来衬托食物的美味。 善用人造光 自然光虽可以展现美食本身的味道，但是特殊条件下也需要使用人造光解决方案。有条件的朋友可以使用反光板、柔光箱来创造一个光线柔美的环境，当然这对于布光有比较高的要求。普通摄影爱好者可以使用机顶闪光灯加柔光罩的方法进行拍摄，但是需要注意调节闪光输出。 搭配好食材颜色 对于美食摄影来说，比杂乱无章的摆盘更糟糕的可能是毫无新意的色彩搭配。明亮的色彩冲击对展现食材本身至关重要，如果是拍摄自己制作的食物，那么自由搭配的空间则更大一些。例如绿色或蓝色的食物搭配黄色就可以给人眼前一亮的感觉。 运用不同角度拍摄 不论拍摄哪类摄影题材，作品水平停滞不前的一个重要原因就是角度和构图单一化。拍摄美食也是一样，相同的食物用不同角度展现，可能会发现不一样的味道。例如上面两张图，第一张采用拍摄食物惯用低角度，而第二张则采用俯拍的方式，是否有些不一样的感觉呢? 使用大光圈营造浅景深效果 许多从事照片拍摄的专家都偏爱利用大光圈来获得迷人、具有浅景深的画面效果。所以当精致的食物摆在面前却找不到好的拍摄方式时，就用这种方法吧。拍摄时应注意对焦点的选取，另外在按下快门之前可以使用景深预览按钮确定景深范围。 拍摄食材的处理过程 如果能拍摄到美食的处理过程那可是不可多得的好机会。将食材与厨师、厨具一同纳入镜头，可以很好地展现出美味诞生的整个过程。在拍摄时要运用一些抓拍技巧，注意利用不同的快门速度来展现制作过程。 改变背景 根据不同种类的食材搭配相应的背景可以衬托出食材的诱人。简单精致的摆盘、桌布都能让你的作品加分，不过在选择背景时应注意主次顺序，当然也要根据食物的色彩搭配进行选择。 适当裁剪，选择合适长宽比 如果能得到一张漂亮的照片，不必拘泥于某一种形式。裁剪、改变长宽比都是可以的，有时元素单一、纯净的照片反倒更加出色，目前比较常见的长宽比是1:1。这种照片适合拍摄人物、风景、建筑等，可以突出主体，增强画面的整体感。 （编辑：聊城站长网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
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